初カオマンガイ出来ました
柔らかめのご飯が鶏の旨味がしっかり含んでくれて♪
鶏もちゃんと柔らかくなって♪
生姜をこれでもかって効かせたのが良かったのか
唐辛子とはまた違う爽やかな辛みが食欲刺激します(^ー^)
初めてにしては良かったので
80点( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
鶏からしっかり旨味が出るんで、チキンコンソメは要らなかったかなあ
水加減モーちょい減らしてダイジブかも
青ネギは、少しとっておいて仕上げにパラパラ降った方が見栄えは良いかな
固形燃料の下になんか置いて、火を近くして火力上げればもっと固めに炊けるかな
本番のときは、一回り小さいダイソーのメスティンで半分の量で作りましょ( ^ω^ )
やっぱし一合作るとこれでお腹いっぱいになりそうで
他にもお料理したいしね( ´∀` )b
旦那帰ってきたら一緒に食べましょ♪
次はぁ
唐揚げにチャレンジしよう☆
以下の対応が可能です。
※ミュート機能により非表示となった投稿を完全に見えなくなるよう修正しました。これにより表示件数が少なく表示される場合がございますのでご了承ください。